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近日，蜜雪冰城旗下的大咖國際食品有限公司（下稱“大咖國際”）位于廣西崇左市工廠的分布式光伏項目成功實現(xiàn)并網(wǎng)發(fā)電。據(jù)了解，該項目充分利用工廠屋頂空間安裝了5.57MW的高效雙玻光伏組件，是迄今為止崇左市單體容量最大的光伏電站。

這僅僅是飲品企業(yè)追“光”的一個縮影。隨著全球碳中和目標的提出和低碳理念的興起，瑞幸咖啡、娃哈哈等越來越多的飲品企業(yè)都在積極探索節(jié)能減排、綠色生產(chǎn)等模式。

“飲品企業(yè)建設分布式光伏可以有效降低自身的經(jīng)營成本，同時也可以消納分布式光伏的產(chǎn)能，推動分布式光伏的發(fā)展。”萬聯(lián)證券投資顧問屈放在接受《證券日報》記者采訪時表示。

飲品企業(yè)追“光”

資料顯示，大咖國際作為蜜雪冰城品牌旗下的三大公司之一，不僅是其核心原料自產(chǎn)中央工廠和研發(fā)生產(chǎn)核心，同時也是目前行業(yè)內(nèi)原料品類最齊全、規(guī)模最大的飲品供應鏈服務商。

據(jù)了解，大咖國際5.57MW分布式光伏項目并網(wǎng)后，預計年發(fā)電量將超過570萬度，這將大大降低企業(yè)的運營成本。

而據(jù)《證券日報》記者了解，不僅僅是蜜雪冰城，近年來，飲品行業(yè)正在興起一股追“光”熱潮。

今年4月份，瑞幸咖啡（江蘇）烘焙基地在蘇州昆山正式投產(chǎn)。該基地建設過程中，瑞幸咖啡引入了1.5萬平方米太陽能光伏發(fā)電設備，年均發(fā)電量約350萬千瓦時，可滿足基地咖啡豆恒溫恒濕倉儲和咖啡烘焙生產(chǎn)的大部分用電需求。

2023年，農(nóng)夫山泉投資6000萬元左右在其位于湖北丹江口市的均州工業(yè)園區(qū)建設15MW分布式屋頂光伏項目。而早在2013年，農(nóng)夫山泉廣東萬綠湖有限公司在其萬綠湖生產(chǎn)基地一期、一期廠房建成了5MW的屋頂分布式光伏發(fā)電項目，建成后每年發(fā)電量高達700多萬度

娃哈哈同樣也很早就將節(jié)能減排定為重要發(fā)展戰(zhàn)略，積極開展綠色低碳布局。2016年10月份，安徽合肥高新區(qū)娃哈哈工業(yè)園2MW分布式光伏項目的正式并網(wǎng)，標志著娃哈哈的能源供給結構升級之路正式開啟。此后，娃哈哈在全國23個省市打造了分布式光伏項目群，裝機容量高達70MW。項目并網(wǎng)后，娃哈哈將清潔能源電力用于近八成子公司，每年提供清潔電力8000萬度。

2022年5月份和9月份，元氣森林的四川都江堰工廠、元氣森林（滁州）9MW分布式光伏項目正式全容量并網(wǎng)發(fā)電。據(jù)悉，元氣森林已成立專門的可持續(xù)發(fā)展部門，其各地工廠將全面架設分布式光伏系統(tǒng)，推動全面綠色可持續(xù)發(fā)展。

在屈放看來，飲品行業(yè)的廠房通常具有屋頂面積大、屋面平整，遮擋物少的特點，同時自身用電量比較大，非常適合發(fā)展自用為主的分布式光伏。

分布式光伏發(fā)展持續(xù)提速

飲品企業(yè)追“光”只是分布式光伏快速發(fā)展的一個縮影。

國家能源局最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，我國光伏行業(yè)新增裝機102.48GW，同比增長30.7%。其中，集中式光伏電站新增裝機49.60GW、分布式光伏新增裝機52.88GW，分布式裝機占比超過半數(shù)。

自2021年首次在新增裝機中占比超過50%以后，分布式光伏近幾年始終占據(jù)“半壁江山”。

對于分布式光伏的快速發(fā)展，隆基綠能相關負責人對《證券日報》記者表示，分布式光伏應用可以將能源生產(chǎn)與消費緊密結合，實現(xiàn)能源的就地生產(chǎn)和就地消費，從而提高能源利用效率，減少能源浪費。

眾所周知，在光伏產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時，消納需求也大幅增加，但分布式光伏的消納壓力是相對比較小的。

在屈放看來，確保分布式光伏可持續(xù)發(fā)展的核心思路是就地與就近消納，而像飲品企業(yè)這樣的工商業(yè)分布式光伏就非常符合就地就近消納的特點，工廠廠房、商業(yè)綜合體等這類未來都是分布式光伏的潛在客戶，而且分布式光伏廣泛應用可以有效降低企業(yè)的經(jīng)營成本，甚至未來多發(fā)的電量可以上網(wǎng)銷售。

隆基綠能相關負責人表示，分布式光伏應用可以通過智能微電網(wǎng)等方式，實現(xiàn)能源的分布式管理和控制，提高電網(wǎng)的韌性和穩(wěn)定性，降低電網(wǎng)故障的風險。同時，隨著儲能技術的不斷突破和應用，分布式能源系統(tǒng)的穩(wěn)定性和經(jīng)濟性將得到進一步提升，這將進一步推動分布式光伏的應用。 

原標題：飲品企業(yè)紛紛追“光” 分布式光伏發(fā)展持續(xù)提速