寧夏新聞網(wǎng)訊(記者 王瑩)記者8月18日獲悉,寧夏西鴿酒莊與國(guó)家電投集團(tuán)寧夏能源鋁業(yè)科技工程有限公司正式啟動(dòng)綜合智慧能源項(xiàng)目,響應(yīng)綠色、循環(huán)、低碳的號(hào)召,打造中國(guó)首個(gè)“綠色能源酒莊”。這是在2030年碳達(dá)峰的國(guó)家整體目標(biāo)下,國(guó)家電投科技工程公司與葡萄酒產(chǎn)業(yè)合作的率先嘗試。
西鴿葡萄園采用東北油松替代傳統(tǒng)石柱,為葡萄園打造最自然的生態(tài)環(huán)境。
葡萄酒是大自然賜予的禮物,影響葡萄酒的風(fēng)味包含氣候、土壤、地貌、水源、植被等一切環(huán)境因素。因此,綠色、可持續(xù)發(fā)展一直是國(guó)際葡萄酒行業(yè)的趨勢(shì),而這也是西鴿酒莊的堅(jiān)持發(fā)展方向。
西鴿酒莊自建莊以來(lái),一直堅(jiān)持“綠色酒莊”的理念,從土地開(kāi)墾、生態(tài)種植、酒莊建造、水資源管理到能源及排放,每一個(gè)環(huán)節(jié)都盡力做到對(duì)自然最小化的干預(yù),與自然共生。在葡萄園土地開(kāi)墾的時(shí)候,遇到植被,河道,生態(tài)景觀等,種植規(guī)劃師們盡可能的繞開(kāi),將其保護(hù)起來(lái),讓葡萄園與自然生態(tài)和諧共生。原本是荒灘的西鴿湖,近年來(lái)在酒莊的維護(hù)下,也恢復(fù)了盎然生機(jī),鳥(niǎo)類(lèi),野鴨子等濕地生態(tài)的已陸續(xù)回歸。
莊主張言志介紹,從戈壁灘的一片荒蕪到如今生機(jī)勃勃的葡園,通過(guò)綠色、低碳、循環(huán)的方式,在保護(hù)原生態(tài)不受影響的同時(shí),改良這片土地,最大限度保留原來(lái)的地貌和生態(tài)。葡萄園不僅對(duì)當(dāng)?shù)仫L(fēng)沙和氣候有了一定改善,在種植過(guò)程中,始終遵循生態(tài)種植的初衷,盡可能的考慮對(duì)環(huán)境的影響和保護(hù),例如冬季埋藤時(shí),只修剪主枝,保留一定數(shù)量的枝葉,以減少揚(yáng)塵。
西鴿酒莊位于寧夏賀蘭山東麓青銅峽鴿子山產(chǎn)區(qū)。
“優(yōu)質(zhì)的葡萄果實(shí)來(lái)源于自然的生態(tài)的和清潔無(wú)污染的環(huán)境。”張言志說(shuō),寧夏賀蘭山東麓日照時(shí)間長(zhǎng),適宜葡萄種植的同時(shí)也是采用光伏發(fā)電的理想?yún)^(qū)域,而利用太陽(yáng)能作為清潔能源發(fā)電,可有效減少二氧化碳排放,保護(hù)環(huán)境,對(duì)減少大氣污染具有積極的作用。隨著用電需求增加,選用清潔、再生的能源是有效保護(hù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的轉(zhuǎn)型趨勢(shì)。
西鴿酒莊綜合智慧能源項(xiàng)目實(shí)施期間,國(guó)家電投科技工程公司將于西鴿酒莊投建總占地面積2200m2的屋頂光伏及地面光伏,總裝機(jī)容量為220.32KWp,項(xiàng)目落地后酒莊可實(shí)現(xiàn)100%太陽(yáng)能用電自發(fā)自用,余電上網(wǎng)。項(xiàng)目有效利用酒莊設(shè)施,減少常規(guī)能源尤其是煤炭資源的消耗,對(duì)生態(tài)保護(hù)起到積極作用。
除生態(tài)保護(hù)外,以綠電取代峰平電量,將有望為酒莊提供正面的經(jīng)濟(jì)效益,綜合智慧能源的合作模式也給葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)創(chuàng)了一條低碳、可持續(xù)發(fā)展的道路。
原標(biāo)題:寧夏西鴿打造中國(guó)首個(gè)“綠色能源酒莊”