編者按:春季牡丹盛開,阜寧鑫源光伏農(nóng)業(yè)電站內(nèi)牡丹盛開,構(gòu)成一幅美麗的畫卷。
不同于觀賞牡丹,這里種植的是油用牡丹。光伏電站下套種油用牡丹是光伏農(nóng)業(yè)的新模式之一,不僅實(shí)現(xiàn)了光能、土地資源的集約化利用,也帶動了扶貧新模式的誕生。油用牡丹具有產(chǎn)籽量大、含油量高的特點(diǎn),可產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的食用油。此外,牡丹根皮即是中藥丹皮,具有藥用價值,牡丹花朵、花蕊、牡丹籽餅粕等可加工成為多種食品、日化用品及工業(yè)原料,具有較高經(jīng)濟(jì)價值。
目前,全國油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,2011年油用牡丹種植面積僅50萬畝,2017年已達(dá)到500多萬畝。其中,僅協(xié)鑫新能源就在江蘇、安徽、河南和山西4省建立13個基地,種植油用牡丹8000余畝。